¿Por qué se crean las Denominaciones de Origen?
Nacieron para diferenciar los vinos de prestigio. No es nuevo para los españoles, ya que nuestro país cuenta con más de un siglo de historia de las mismas. A finales del XIX, productores y comerciantes se comienzan a poner de acuerdo para regular las prácticas que se producían en torno a la forma de hacer […]
VINOS ROSADOS, LOS MÁS VERSÁTILES
Como todos los grandes vinos, los vinos rosados conquistan el lugar que le merece entre los espumosos naturales, ya que el buen rosado resulta ser el vino más versátil. Tanto para beber una copa como para una excelente combinación gastronómica, puede acompañar perfectamente con carnes, pero también puede ser ideal para ensaladas y pescados si […]