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TRADICIONES DE AÑO NUEVO

Cada país tiene sus costumbres para festejar el fin de año. Fiestas originales, de distintas formas que se celebran con amigos o familia. El Año Nuevo es una fecha muy importante en la mayoría de países, y sobretodo, para algunas personas en especial. La manera en que se celebra alrededor del mundo es diferente, aunque todos tienen un […]

CAVA ROSADO – NUEVAS RECOMENDACIONES

En los últimos años el consumo de cava rosado no ha parado de crecer. En época de calor se dispara la demanda, ya que es un producto fresco, elegante, espumoso e incluso glamuroso. Cada vez hay más cavistas que elaboran cava rosado, creando así una moda entre consumidores. Ahora se apuesta fuerte por este espumoso reserva de color […]

CAVES NAVERAN – HISTORIA Y EVOLUCIÓN DE LA BODEGA

El año 1984 se fundó en la finca familiar Can Parellada del Alt Penedès (Barcelona) lo que hoy en día se conoce como Caves Naveran. Esta reconocida bodega catalana se dedica al cultivo de viñedos y a la producción artesanal de cavas y vinos y tiene el privilegio de contar con 110 hectáreas de viñedos distribuidas por toda […]

CAVA ERUENDI BRUT NATURE GRAND RESERVE

Eruendi es nuestro cava premium. Nace del profundo amor y respeto a nuestro trabajo, a la familia, al origen de quién somos y porqué estamos donde estamos. Y que mejor manera de celebrar que hacerlo desde el mágico mundo de las burbujas, brindando con un cava Brut Nature Gran Reserva. ¿Cómo es Eruendi? Eruendi es […]

JOSEP FORASTER CAVA ROSAT TREPAT – BRUT RESERVA

Hablar del cava rosado Trepat de Josep Foraster es hablar de historia y tradición. Esta bodega situada en la Conca del Barberà cuenta con casi 100 años de historia. La historia de la bodega se remonta a su primera viña documentada el año 1928. A partir de aquel momento la bodega empieza una historia llena […]

CLASIFICACIÓN DEL CAVA

El cava es un producto del que por normal general, el consumidor tiene poca información. Para ello vamos a realizar una clasificación del Cava sencilla y práctica. A esta exquisita bebida se le ha dado un trato poco justo, se le ha encasillando como una bebida de celebración. Pero la realidad es muy distinta. Como veremos tras […]

LAS VENTAS DE CAVA SUPERAN SU MEJOR REGISTRO

El año pasado las ventas de cava sufrieron una caída de 700.000 botellas, registrando una cifra de 86,1 millones de botellas vendidas. Segundo año consecutivo con retroceso, esta vez del 0,8 %. El mercado interno se sitúa a un nivel inferior que en los años 80. Muy lejos de récord histórico de 2006, con 101 millones de botellas vendidas. “Un año intenso […]

BREVE HISTORIA DE VEUVE CLICQUOT

En esta ocasión vamos a descubrir la emocionante historia de la marca de champán Veuve Clicquot y como una mujer del siglo XVIII, tras quedar viuda a los 27 años, fue capaz de llevar el negocio de champán de su marido a lo más alto. Inicios de la empresa Todo empezó con la boda de […]

CAVA LOUIS DE VERNIER BRUT NATURE

El Cava Louis de Vernier Brut Nature, es un cava limpio y elegante, fresco y muy afrutado con notas de frutos secos y apto para disfrutarlo en cualquier momento. Nombre: Louis de Vernier Brut Nature Bodega: Louis de Vernier Certificación: Consell Català de la Producció Agrària Ecològica Grado alcohólico: 11,5 Variedades: Xarel.lo, Macabeu i Parellada   Nota de Cata:  A […]

10 CAVAS IDEALES PARA NAVIDAD

Los vinos espumosos se convierten en la bebida protagonista de las fiestas de Navidad. En las tiendas Vinalium no falta una gran selección de cavas de todo tipo, para que en todas las mesas se pueda brindar con el cava apropiado.  En la siguiente lista te proponemos cavas de diferentes estilos, sabores, elaboraciones y precios, que por supuesto, podrás localizar […]

MOËT & CHANDON – UN SAVOIR-FAIRE ÚNICO

Moët & Chandon es sin duda una de las bodegas de Champagne más famosa del mundo. Se encuentra situada en la localidad de Epernay, en la región francesa de Champagne. Epernay es una bonita ciudad ubicada en tierra del vino, la mayor parte de su historia y su economía está vinculada al champán, que es también […]

CAVA EUDALD MASSANA NOYA

Los productos ecológicos cada vez tienen mayor presencia en nuestros lineales. Estos provienen de una agricultura ecológica en la que no se utilizan herbicidas ni insecticidas. El resultado final es un producto más sano y respetuoso con el medio ambiente. Hoy os presentamos una novedad en las tiendas VINALIUM que sigue esta tendencia. Nombre: Cava Eudald Massana Noya – […]

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