ALTA PAVINA PINOT NOIR Y CITIUS
Alta Pavina es una bodega situada en La Parrilla (Valladolid) a tan sólo a dos kilómetros del Río Duero. Está bodega nace a partir de una idea extravagante de los hermanos Ortega: producir Pinot Noir en Valladolid. Esta variedad de uva es asociada sobre todo a la región francesa de Borgoña. Aún que se encuentra […]
CAVA DE PARATGE
El cava estrena una nova distinció per etiquetar el producte de més alta gamma, Cava de Paratge de Qualitat. El segell de Cava de Paratge de Qualitat tindrà requisits específics i més estrictes. Els productors volen que sigui una eina per prestigiar el producte de més alta qualitat. Per certificar un producte amb el nou segell caldrà que […]
BODEGA SANTIAGO ROMA
Bodega Santiago Roma fue fundada en 1997, por el mismo Santiago Roma. Esta bodega nace de una ilusión; llevar a término un proyecto que apuesta por un vino de excepcional calidad, en el que se respete la tradición artesanal. Para lograr este objetivo, combina la calidad propia del viñedo con controles exhaustivos durante todo el proceso, […]
VINOS Y CASTAÑAS
La castañada es una fiesta popular que se celebra después de la recogida de esta fruta, durante el día de Todos los Santos. En cada región se celebrara con tradiciones diferentes, en todas ellas tienen en común las castañas asadas. En Galícia esta festividad se conoce como Magosto, y se celebra entre el 1 y el 11 […]
EL FUTURO DEL SECTOR VITIVÍNICOLA
El viernes 19 de mayo, parte del equipo directivo de Vinalium acudió a la jornada que organiza CaixaBank a través de su rama agroalimentaria AgroBank. Bajo el titulo “El futuro del sector vitivínicola”, que consistió en analizar la situación actual del sector y las nuevas oportunidades y vías de negocio en la era digital. Entre los expertos […]
VINO DE PAGO
Vino de Pago es una indicación geográfica española para vinos que garantiza la procedencia de las uvas de una zona geográfica con unas características edáficas específicas. Es decir, cuando en una zona concreta existe un microclima particular y una composición del terreno específica que la diferencian y distinguen de otras zonas de su entorno. Esta indicación […]
CERVEZA ARTESANA FORASTERA DE MALLORCA
Desde vinalium, os presentamos la cerveza artesana “Forastera” de Mallorca Craft Brewing Co. Una cerveza con mucho carácter y variedades para todos los gustos. Forastera es una cervecera artesana de Mallorca fundada en 2013. Desde el valle de Alaró al sur de la sierra de Tramuntana, elaboran cervezas con saber y corazón. Dando un […]
CAMPAÑA DE PROMOCIÓN CON D.O. PENEDÉS
Un año más la DO Penedés llevará a cabo acciones promocionales en las tiendas Vinalium. DO Penedés ha ideado una serie de acciones del 21 de mayo al 30 de junio con el objetivo de que los consumidores puedan conocer mejor sus vinos. Cada botella de vino de la DO Penedés llevará colgado un collarín identificativo de la propia Denominación de Origen. Entonces, por […]
BODEGA GONZALO CELAYETA
Gonzalo Celayeta empezó a formarse en la Estación de Viticultura y Enología de Navarra en el año 2000. Después pasó a elaborar vino en diferentes bodegas de Navarra y Rioja, hasta que en el año 2004 inició su proyecto personal de vinos de autor bajo el nombre de Bodegas Gonzalo Celayeta. La filosofía de su proyecto consiste en trasmitir […]
VINO VUITANTA-DOS
El vino Vuitanta-Dos, es un vino de la DO. Conca de Barberà de las Bodegas Josep Foraster. Es un vino que destaca por su finura y elegancia y, sobre todo por su gran complejidad y potencial de envejecimiento. Es un vino que solo se elabora con las mejores añadas. CARACTERÍSTICAS VINO VUITANTA-DOS: Cultivo ecológico desde 2011 Tipos de terreno: Calcáreos con piedras y […]
VINO “PIULA” DO TERRA ALTA
Vino Piula de DO Terrra Alta son unos vinos de WineLovers Vins. WineLovers Vins es un proyecto el cual quiere transmitir la cultura del vino de una forma divertida y desenfrenada, trabajando las variedades autóctonas de las tres DO’s del sud de Cataluña: DO Montsant, DO Priorat y DO Terra Alta. Estos dos nuevos vinos podrás encontrarlos en nuestras tiendas. Piula […]
LA PRIMERA AGENDA DE VINOS EN CATALÁN
Empie365 vinos recomendados, uno para cada día del año. “UndiaUnvi”, proyecto personal en redes sociales de Patricia de Golferichs, se ha convertido en la primera agenda de vinos catalanes ilustrada. ¿Cómo llegar a todo tipo de lectores con una publicación que da a conocer los vinos de nuestro país? A partir de esta pregunta y del […]
