VARIEDADES TINTAS: MONASTRELL

Hoy os contamos curiosidades e historia de la variedad tinta, Monastrell. En los siguientes números os iremos presentando variedades nacionales e internacionales de uva para vinificar. La Monastrell es una de las variedades de uva más antiguas y tradicionales de la región mediterránea de nuestra península. Aunque su origen es muy discutido, se cree que […]