¿Por qué se crean las Denominaciones de Origen?
Nacieron para diferenciar los vinos de prestigio. No es nuevo para los españoles, ya que nuestro país cuenta con más de un siglo de historia de las mismas. A finales del XIX, productores y comerciantes se comienzan a poner de acuerdo para regular las prácticas que se producían en torno a la forma de hacer […]
