VISITA A LA CERVECERÍA DEL MONTSENY
El pasado lunes 13 de febrero, la Cervecería del Montseny invitó a nuestro equipo de franquiciados a visitar sus instalaciones en su microcervecería ubicada en Sant Miquel de Balenyà, Seva (Barcelona). Esta cervecera, ubicada en el Parque Natural del Montseny, aprovecha la propia agua del parque natural para realizar una cerveza artesanal única. Actualmente tiene una capacidad productiva […]
MOËT & CHANDON – UN SAVOIR-FAIRE ÚNICO

Moët & Chandon es sin duda una de las bodegas de Champagne más famosa del mundo. Se encuentra situada en la localidad de Epernay, en la región francesa de Champagne. Epernay es una bonita ciudad ubicada en tierra del vino, la mayor parte de su historia y su economía está vinculada al champán, que es también […]
VINO IMMORTALIS

La bodega Pago de Aylés nos trae 3 nuevos vinos en las tiendas Vinalium. Pago de Aylés es una bodega familiar, de reciente creación y en la cual el buen hacer, la sabiduria del paso del tiempo, y un equipo joven y emprendedor son las claves de su proyección. Estos nuevos productos son el vino Immortalis albariño, vino […]
LA NAVIDAD, ÉPOCA DE GRAN CONSUMO

Llega la época final de este año 2017 y como no puede ser de otra manera, el consumo de vino y cava crece de forma significativa. Todo crece en el sector. Se estima que en España cada hogar destina unos 250 euros de media a comprar vinos y espumosos en esta época. Y es que […]
ABAD BLANCO GODELLO

Abad Blanco Godello es un vino blanco de la bodega del Abad elaborado 100% con uva Godello. Se trata de un vino elaborado artesanalmente en la zona de Pieros, sometido a una maceración a bajas temperaturas durante un mes en barricas de roble francés. Un vino galardonado con 89 puntos en la Guía Peñín 2017 y 14,5 sobre 20 en El Mundo […]
TOBELOS GARNACHA 2016

La Garnacha es una uva que se expresa a la perfección en Rioja y Tobelos ha sabido aprovechar el enorme potencial de esta variedad para la creación de uno de sus tintos. Predominan los aromas a frutos rojos y se muestra con buen volumen y frescor en boca. Tobelos Garnacha 2016: VIÑEDOPequeñas parcelas dispuestas en terrazas situadas en la falda de […]
MARIDAJE DE VINOS Y QUESOS

Maridaje de vinos y quesos está considerada una de las mejores combinaciones para aquellos que nos gusta disfrutar de la gastronomía en su plenitud. A continuación, os presentamos una extensa lista de quesos que combinan perfectamente con distintos tipos de vino, recomendando un vino en concreto. CAVA Queso Boursault: Es un queso francés, triple crema […]
VINOS ALEMANES: RIESLING

Riesling es el nombre que recibe una variedad de vino blanco alemana, reconocida y apreciada internacionalmente por su gran calidad. El origen Aunque es originaria de la región del Rin, da lugar a diversas denominaciones de origen (D.O.) en alemania y otros países donde se cultiva como en Francia, Austria, Chequia, Luxemburgo, Italia y otros […]
PRINCIPALES CAPITALES DEL VINO

El vino es una bebida con mucha historia, emblemática y elegante, que se produce en distintos lugares del mundo. Es una de las bebidas más antiguas de la historia, y cada zona productora de vino tiene sus particularidades. El turismo del vino está en auge, cada vez más gente siente curiosidad por el proceso de fabricación de determinados vinos, […]
VINOS Y CAVAS BODEGA RAMÓN CANALS

La bodega Ramón Canals fue fundada por Miquel Canals Ollé. Desde el inicio, las generaciones de esta familia han estado vinculadas al cultivo de la viña y la elaboración de excelentes vinos. Empezaron a inicios del siglo XX, en una masía situada en la actual D.O Penedés, donde recogían el fruto y lo preparaban para hacer vino y […]
BODEGA VEGA SICILIA

Vega Sicilia da el nombre de uno de los vinos españoles más reconocidos a nivel internacional. Está localizado en la Denominación de Origen Ribera del Duero, en la provincia de Valladolid y en la Denominación de Origen Calificada Rioja, en la provincia de Álava. La bodega fue fundada en 1864 por Eloy Lecanda y Chaves, quien plantó 18.000 sarmientos uvas procedentes de Burdeos […]
CATA-MARIDAJE DE VINOS Y QUESOS

La Feria de la Candelera tiene más de 150 años de historia y fue declarada Fiesta Tradicional de Interés Nacional. En esta feria se celebran múltiples actividades, que van desde bailes tradicionales, música, degustaciones gastronómicas, conferencias y exposiciones. Este año, Vinalium ha tenido presencia en la 167ª edición de esta feria. En el expositor de Vinalium se han podido […]