El pasado 14 y 15 de mayo se celebró el 208º aniversario de la Independencia de Paraguay. Fue un proceso histórico por el cual la actual República de Paraguay se independizó de España. Durante estos días, los paraguayos celebran las “fiestas patrias” para conmemorar el día que se convirtieron en un país independiente.

Os presentamos otro vino de las tiendas Vinalium, el vino tinto Pizarras de Otero. Sus cepas octogenarias han sido cultivadas ya por varias generaciones. Sus suelos pizarrosos han sido testigo del trabajo de sus gentes, del tiempo libre y de los juegos y la vida que aportan los más jóvenes. Enclavado en El Bierzo, se…

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Tobelos Garnacha 2016

La Garnacha es una uva que se expresa a la perfección en Rioja y Tobelos ha sabido aprovechar el enorme potencial de esta variedad para la creación de uno de sus tintos. Predominan los aromas a frutos rojos y se muestra con buen volumen y frescor en boca.  

En la cata prevalece la necesidad de descifrar, a través de los órganos sensitivos, cada uno de los componentes de un vino. Sólo después de la identificación del mayor número posible de estímulos, mediante la observación exhaustiva de los sabores dulces, ácidos y amargos, así como por la diferenciación de los componentes aromáticos, se podrá…

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Bodegas Alceño

Bodegas Alceño es una bodega de tradición familiar situada en el centro de Jumilla desde 1870, siendo la primera bodega en comercializar vinos en Jumilla. La bodega posee zonas intactas desde 1870. Actualmente, Bodegas Alceño forma parte de la familia Bastida y cuenta con modernas técnicas de vinificación, adaptando sus instalaciones y procesos de elaboración…

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Vino Immortalis

La bodega Pago de Aylés nos trae 3 nuevos vinos en las tiendas Vinalium. Pago de Aylés es una bodega familiar, de reciente creación y en la cual el buen hacer, la sabiduria del paso del tiempo, y un equipo joven y emprendedor son las claves de su proyección. Estos nuevos productos son el vino…

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Pago de Aylés es un proyecto familiar iniciado en la década de los 80. Actualmente tiene 3200 hectáreas de extensión, con unas valiosas condiciones ecológicas y paisajísticas. Esta gran extensión es fruto a la reunificación de diversas propiedades que desde la Edad Media habían pertenecido a la llamada Finca Aylés. Hoy en día es una…

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