El Master of Wine es el título que se otorga a la mayor cualificación dentro de la industria del vino que hay hoy en día.
¿Qué es el Master of Wine?
Es el mayor reconocimiento que se puede obtener sobre la cultura, el negocio y la elaboración dentro del mundo vinícola. Por eso, son muy pocas las personas que tienen este título en todo el mundo, podríamos decir que solo unos cientos.
El Master of Wine está enfocado a una exhaustiva formación sobre mercados, tipos de vinos, diferentes vinos a nivel mundial, áreas geográficas y zonas de elaboración de vinos. Además, de todos aquellos procesos de elaboración de estos y un correcto análisis sensorial.
¿Cómo surgió?
Sus orígenes datan de los años 50, cuando en 1953 la Compañía de Vinaterios (un gremio de la Edad Media en Londres), junto con la Wine and Spirits Association, crearon las primeras pruebas del máster. En estas primera convocatoria se presentaron 21 candidatos, de estas pruebas salieron las 6 primeras personas que obtuvieron el Master of Wine.
En 1955 varios de los candidatos que obtuvieron en la primera edición, el título del Master of Wine, fundaron el Institute of Masters of Wine que, hasta día de hoy, es la institución que se encarga de organizar, convocar y examinar anualmente la convocatoria del Master of Wine.
Actualmente, esta prueba se realiza en 3 lugares distintos de Europa, Asia y América, aunque no era así hasta mediados de los años 80, cuando la prueba era única y exclusivamente para expertos del mundo de la viña en el Reino Unido. No fue hasta 1988 cuando la primera persona no británica obtuvo el título de Master of Wine.
Actualmente es un premio que se conoce mundialmente y existen más de 390 maestros expertos en vino de 29 países distintos.
¿Qué se necesita para llegar a ser un Master of Wine?
Para poder obtener este certificado tienes que pasar unos requisitos muy estrictos, por eso solo 453 personas has logrado tener le título a lo largo de la historia desde 1953.
Los requisitos necesarios para poder obtener el certificado son los siguientes: poder demostrar que los candidatos tienen una experiencia profesional de al menos 3 años en el mundo vinícola, contar con una titulación académica que avale estos conocimientos previos relacionados con el vino y, superar una prueba de acceso tanto teórica como una cata a ciegas.
La formación del máster que se necesita para obtener la titulación es semipresencial. Existen seminarios presenciales y se tiene un tutor que te lleva el seguimiento durante los 3 años de duración que tiene. Toda la formación es en inglés, por lo que se necesita tener un buen nivel del idioma para poder superar esta barrera idiomática.
El diploma que se obtiene una vez has superado todas las pruebas, es otorgado por el Wine and Spirit Education Trust.
