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EnglishPago de Aylés es un proyecto familiar iniciado en la década de los 80. Actualmente tiene 3200 hectáreas de extensión, con unas valiosas condiciones ecológicas y paisajísticas. Esta gran extensión es fruto a la reunificación de diversas propiedades que desde la Edad Media habían pertenecido a la llamada Finca Aylés. Hoy en día es una…
El vino Vuitanta-Dos, es un vino de la DO. Conca de Barberà de las Bodegas Josep Foraster. Es un vino que destaca por su finura y elegancia y, sobre todo por su gran complejidad y potencial de envejecimiento. Es un vino que solo se elabora con las mejores añadas.
Whiskey Jack Daniel’s es una reconocida marca de whiskey de origen estadounidense. Se trata de un whiskey Tennesse, y este tipo de destilado se diferencia en que su elaboración se filtra a través de carbon de madera de arce.
La bodega Ramón Canals fue fundada por Miquel Canals Ollé. Desde el inicio, las generaciones de esta familia han estado vinculadas al cultivo de la viña y la elaboración de excelentes vinos. Empezaron a inicios del siglo XX, en una masía situada en la actual D.O Penedés, donde recogían el fruto y lo preparaban para…
Los vinos tranquilos son aquellos obtenidos mediante la fermentación alcohólica natural del mosto o zumo de la uva. La fermentación se produce de manera natural por la acción de levaduras que transforman el zumo en vino. Es decir, en la elaboración de estos vinos no se producen grandes cantidades de gas carbónico. A continuación te explicamos…
Los vinos Porta de l’Albera realizan vinos basados en variedades tradicionales de la zona de “l’Empordà”, afrutados, expresivos y minerales. A continuación, os dejamos con sus vinos Vi Cool Be Cool. Los podrás encontrar en las tiendas Vinalium.
El mejor vino de España 2018 ha sido premiado para un vino disponible en nuestra tiendas. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España ha galardonado el premio a la bodega aragonesa, con el vino “S” de Pago de Aylés. Se trata de uno de los premios más prestigiosos de alimentación a nivel nacional.
Cava Jazz Nature une el jazz y cava, dos conceptos que son universos, se fusionan aquí en completo maridaje: Castell Sant Antoni ofrece su expresión del mundo del cava en sus vinos de la misma forma que Txell Sust & August Tharrats Trío expresan su jazz a través de sus canciones.
Se acercan las Navidades y llega el momento de brindar con una copa de cava. Se trata de un vino espumoso que tiene una larga historia, y que no hay que confundir con el champán.
La castañada es una fiesta popular que se celebra después de la recogida de esta fruta, durante el día de Todos los Santos. En cada región se celebrara con tradiciones diferentes, en todas ellas tienen en común las castañas asadas.