Ambas denominaciones son de las más populares y apreciadas tanto en España como internacionalmente. Es difícil entender las diferencias entre un Rioja y un Ribera del Duero, pero en este artículo vamos a dar algunas claves para ello. 1. La antigüedad La Rioja como denominación se estableció en 1925, en 1991 pasó a ser denominación […]
Valtravieso Roble es un vino tinto elaborado por la bodega Valtravieso en la D.O. Ribera del Duero. Esta bodega fue fundada en 1985 en el municipio de Pinel de Arriba (Valladolid). Valtravieso se levanta en pleno corazón de la DO Ribera del Duero. Se trata de una bodega joven y dinámica, que en su corta andadura ya ha demostrado su carácter y personalidad […]
Hoy en día se pueden encontrar cantidad de libros sobre literalmente cualquier tema. Y el mundo del vino no es ninguna excepción. Pero entre tanto libro y tanta guía, puede resultar complicado encontrar el libro que buscamos y que nos interese. Por eso desde Vinalium queremos recomendar algunos libros de vino muy interesantes sobre vino, catas y […]
Os presentamos el vino Gran Clos, un excelente tinto del Priorat. Ideal para maridar con cualquier carne a la parrila, especialmente la carne de cordero. También perfecto para acompañar un buen jamón serrano o quesos curados de cualquier origen como parmesano, manchego o cheddar. Se trata de un vino de gran calidad de las bodegas Gran Clos, ubicados […]
La variedad de uva es muy importante para entender un vino. En los países con una gran tradición vinícola, las variedades de uva se consideran el factor más importante para diferenciar un vino. Además, es habitual que la gente de estos países compre el vino según su variedad. A continuación, mencionaremos las principales variedades de uva […]
Para los amantes del vino, es difícil hablar de Argentina sin mencionar algo sobre sus reconocidos vinos. Argentina es el mayor productor de vinos de Sudamérica, sus variedades tienen reconocimiento mundial y su calidad ha tenido un crecimiento continuo, alcanzando récords históricos. Un poco de historia El vino más tradicional en Argentina es el tinto, […]
Las variedades autóctonas del Penedés son la base para la elaboración del cava de producción limitada y numerada Cava Ramon Canals Reserva Numerada 2015: Xarel.lo, Macabeo y Parellada y una crianza de más de 24 meses en nuestras cavas le aportan elegancia, complejidad y finura. Una crianza de más de 24 meses que aportan elegancia, complejidad y finura a los […]
Copas grandes, pequeñas, alargadas, estrechas… hay un sinfín de copas de vino y no todas son aptas para cualquier vino. A efectos prácticos, aunque no lo parezca elegir una copa u otra afectará a la percepción durante la cata de un vino. Ya sea color, aroma, sabor y un largo etcétera que hemos visto en artículos […]
Quieres saber como enfriar una botella de vino y disfrutar del vino a su temperatura ideal. Primero debemos identificar el tipo de vino y la temperatura que necesita ya que no es lo mismo un blanco que un tinto. Todos hemos oído alguna vez a algún amigo decir que el vino, sobre todo tinto, se […]
La revista Drink International ha elaborado un ranking con las marcas de vino mas prestigiosas del mundo. El prestigio y reconocimiento es fundamental para las bodegas de todo el mundo y eso es algo que solo se consigue a base de mucho trabajo y esfuerzo. 1 – Torres: La prestigiosa bodega española creada en 1870, cinco generaciones dedicadas al vino. […]
En los últimos años el consumo de cava rosado no ha parado de crecer. En época de calor se dispara la demanda, ya que es un producto fresco, elegante, espumoso e incluso glamuroso. Cada vez hay más cavistas que elaboran cava rosado, creando así una moda entre consumidores. Ahora se apuesta fuerte por este espumoso reserva de color […]
Vino Grain de Soleil 2017 es un vino rosado de la provenza francesa con un bonito color rosa asalmonado y muy pálido. Tiene unos aromas de frambuesa y fresas del bosque, con toques de melocotón, pomelo y un fondo yodado muy agradable. En boca, es un vino goloso y redondo, con una acidez muy refrescante. Está elaborado con las siguientes variedades: […]
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