Gran Elisenda es un Brut Nature Reserva espumoso clásico del Penedés de viticultura ecológica y biodinámica. Una de las joyas de la bodega Loxarel.
Elaborado de forma tradicional con la mejor uva, un coupage de Xarel·lo, Macabeo y Chardonnay, donde la primera es la gran protagonista. Envejecido entre 42 y 48 meses en la penumbra de las cavas y degollado según van saliendo de las bodegas para que llegue con la mayor frescura al cliente final.
Nombre: Gran Elisenda – Brut Nature Reserva
Bodega: Loxarel
Denominación de Origen: D.O Clàssic Penedés
Variedades: Xarel·lo, Macabeu y Chardonnay
Tiempo de Crianza: 42-46 meses
Grado alcohólico: 12%
Nota de Cata: De tonalidades brillantes y burbuja elegante, fina y persistente. Complejidad aromática de fruta blanca, hinojo y especias dulces. Bien estructurado, fresco, cremoso y buena acidez. Marida con aperitivos elaborados, carnes blancas, atún y pescado azul. Debe servirse a unas temperaturas de entre 4º y 6º C.
Gran Elisenda está disponible en nuestras tiendas con un PVP de 13.90€
