VARIEDADES BLANCAS: CHARDONNAY
Variedad de origen francés, famosa por elaborar unos vinos en Borgoña, realmente extraordinarios. Cada vez más plantada en todo el mundo. En España la podemos encontrar principalmente en Cataluña, Navarra, Castilla La Mancha, Aragón y cada vez más en el sur. La Chardonnay da vinos secos con cuerpo medio y unas características notas de manzana, […]
