CERVEZA FRESQUITA, ¿ES REALMENTE LA BEBIDA DEL VERANO? PARTE 2
Lo prometido es deuda, así que seguimos con la segunda parte de la cerveza fresquita. En esta ocasión os contaremos algunos de los principales estilos de cerveza y sus maridajes. ALTA FERMENTACIÓN: Son las denominadas “ALE”, independientemente del color, graduación y procedencia. Son generalmente cervezas más sabrosas y aromáticas. Se emplean levaduras que actúan a […]