Vino la Viña de Ayer Blanco es un blanco de la añada 2023 elaborado por Soto Manrique en la DO Cebreros a partir de Albillo.
Pasó por barrica de roble. Tiene una graduación de 12,5 % vol. y se presenta en formato de 75 cl.
Marida bien con entrantes y tapas y pescado azul.
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