El vino Ribeiro Antonio Montero “Colleita” representa la fuerza y pasión de un artesano. Un trabajador de manos toscas pero hábiles que aunque no presuma de ello puede conseguir todo lo que se proponga. Se trata de un vino joven dotado de una frescura digna de acompañar cualquier manjar.

 

FICHA TÉCNICA

  • Tipo de vino: Ribeiro blanco joven.
  • Variedades: Treixadura y palomino.
  • Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada. Estabilización mediante frío.

NOTAS DE CATA:

  • Fase visual: color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Aspecto limpio y brillante.
  • Fase olfativa: Intensidad media, con recuerdo frutal: manzana, pera.
  • Fase gustativa: vino fresco, alegre, vivaz, de marcado carácter joven y refrescante.

 

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