Maridaje de vinos y quesos está considerada una de las mejores combinaciones para aquellos que nos gusta disfrutar de la gastronomía en su plenitud. A continuación, os presentamos una extensa lista de quesos que combinan perfectamente con distintos tipos de vino, recomendando un vino en concreto.

Vino blanco Llepolia

Vino blanco Llepolia proviene de Germans Balart. Se trata de una pequeña bodega familiar dirigida por los hermanos Marc y Lluís, localizada en el nucleo histórico de Gandesa. Esta bodega esta especializada en la elaboración de vinos exclusivos y de alta calidad. Todo el proceso de cultivo hasta la comercialización pasa por sus manos.

Os presentamos las últimas incorporaciones de nuestras tiendas Vinalium. El vino Benplantat del Celler BellaSerra se elaboran en el Valles Occidental, en Cerdanyola del Vallés. Esta bodega está recuperando las viñas que ya existían anteriormente. Elaboran vino tinto y blanco, y ambos son Denominación de Origen Catalunya.

Vino Relatividad

Vino Relatividad es un vino elaborado como los clásicos de La Rioja, pero con tan solo 10 meses de envejecimiento en roble.  Esta duración de envejecimiento que le caracteriza es un poco menos del año de crianza. El objetivo de esta elaboración es destacar los toques ligeros de la madera, y aún más reconocer el…

Leer más

La Feria de la Candelera tiene más de 150 años de historia y fue declarada Fiesta Tradicional de Interés Nacional. En esta feria se celebran múltiples actividades, que van desde bailes tradicionales, música, degustaciones gastronómicas, conferencias y exposiciones. Este año, Vinalium ha tenido presencia en la 167ª edición de esta feria.