Los vinos de maceración carbónica son aquellos elaborados a través de un sistema elaboración tradicional que permite obtener vinos jóvenes, aromáticos y de un agradable paso de boca. Los vinos de maceración carbónica, también llamados vinos de cosechero o vinos del año, suelen ser ligeros, frutales y normalmente se consumen al año siguiente de la vendimia.

Entrevistamos a Francesc Pradas, quien nos explica su experiencia como franquiciado Vinalium desde 2.013 hasta ahora. No dudes en conocer su fantástica tienda de la  C/ Còrsega de Barcelona.

En Vinalium seguimos preparando la Navidad. Por esta razón, os compartimos una nueva lista de 8 buenos cavas por menos de 8 euros para que dispongas de una de las mejores mesas navideñas.

En Vinalium tenemos muy presente la llegada de la Navidad y queremos compartir esta lista de 10 buenos cavas por menos de 10 euros para que puedas brindar de la mejor forma posible.