Català
EnglishLa variedad de uva es muy importante para entender un vino. En los países con una gran tradición vinícola, las variedades de uva se consideran el factor más importante para diferenciar un vino. Además, es habitual que la gente de estos países compre el vino según su variedad.
La bodega Vallformosa es una bodega de propiedad 100% familiar con tradición familiar desde 1865 y con una superficie de viñedos de 397 hectáreas. Actualmente elabora vinos y cavas bajo cinco Denominaciones de Origen: Penedès, Cava, Cataluña, Rioja y Ribera del Duero.
Lacrima Baccus, fundada en 1890, es una de las bodegas más antiguas del Penedés. Una bodega tradicional, que, tras varias sucesiones familiares, en 1966 se convirtió en Cavas Lavernoya.
VINALIUM implanta su departamento de expansión internacional de la mano de Miriam Codina. Licenciada en Comercio Internacional, ha desempeñado su carrera en diferentes empresas y sectores como la cadena de joyerías JOID’ART o de cosmética PLATADEPALO. Aunque ha sido en el sector gastronomía y enología donde descubrió su auténtica pasión.
Os presentamos otro vino de las tiendas Vinalium, el vino tinto Pizarras de Otero. Sus cepas octogenarias han sido cultivadas ya por varias generaciones. Sus suelos pizarrosos han sido testigo del trabajo de sus gentes, del tiempo libre y de los juegos y la vida que aportan los más jóvenes. Enclavado en El Bierzo, se…
En la cata prevalece la necesidad de descifrar, a través de los órganos sensitivos, cada uno de los componentes de un vino. Sólo después de la identificación del mayor número posible de estímulos, mediante la observación exhaustiva de los sabores dulces, ácidos y amargos, así como por la diferenciación de los componentes aromáticos, se podrá…
La bodega Pago de Aylés nos trae 3 nuevos vinos en las tiendas Vinalium. Pago de Aylés es una bodega familiar, de reciente creación y en la cual el buen hacer, la sabiduria del paso del tiempo, y un equipo joven y emprendedor son las claves de su proyección. Estos nuevos productos son el vino…
En Cataluña existen una amplia variedad de vinos blancos reconocidos por su calidad. Estos vinos son fruto de una combinación perfecta de variedades de uva blanca tradicionales con otras que se han introducido posteriormente y que se han adaptado al clima con éxito.
El vino Vuitanta-Dos, es un vino de la DO. Conca de Barberà de las Bodegas Josep Foraster. Es un vino que destaca por su finura y elegancia y, sobre todo por su gran complejidad y potencial de envejecimiento. Es un vino que solo se elabora con las mejores añadas.
Whiskey Jack Daniel’s es una reconocida marca de whiskey de origen estadounidense. Se trata de un whiskey Tennesse, y este tipo de destilado se diferencia en que su elaboración se filtra a través de carbon de madera de arce.