Las variedades autóctonas del Penedés son la base para la elaboración del cava de producción limitada y numerada Cava Ramon Canals Reserva Numerada 2015: Xarel.lo, Macabeo y Parellada y una crianza de más de 24 meses en nuestras cavas le aportan elegancia, complejidad y finura. Una crianza de más de 24 meses que aportan elegancia, complejidad…

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Maridajes de Navidad

La Navidad esta a la vuelta de la esquina y toca reunir familiares y amigos. En cada casa hay todo tipo de manjares, y hay que dar mucha importancia al maridaje de estos platos navideños.

Cava de Paratge

El cava estrena una nova distinció per etiquetar el producte de més alta gamma, Cava de Paratge de Qualitat. El segell de Cava de Paratge de Qualitat tindrà requisits específics i més estrictes. Els productors volen que sigui una eina per prestigiar el producte de més alta qualitat.

En Vinalium seguimos preparando la Navidad. Por esta razón, os compartimos una nueva lista de 8 buenos cavas por menos de 8 euros para que dispongas de una de las mejores mesas navideñas.

En Vinalium tenemos muy presente la llegada de la Navidad y queremos compartir esta lista de 10 buenos cavas por menos de 10 euros para que puedas brindar de la mejor forma posible.

CLASIFICACIÓN DEL CAVA

El cava es un producto del que por normal general, el consumidor tiene poca información. Para ello vamos a realizar una clasificación del Cava sencilla y práctica. A esta exquisita bebida se le ha dado un trato poco justo, se le ha encasillando como una bebida de celebración. Pero la realidad es muy distinta. Como veremos tras…

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