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EnglishCuando nos hablan de bodega de vino nos vienen a la cabeza esas habitaciones subterráneas oscuras llenas de botas de madera antiguas. Sin embargo, una bodega tiene porque responder a estas características.
El año 1984 se fundó en la finca familiar Can Parellada del Alt Penedès (Barcelona) lo que hoy en día se conoce como Caves Naveran.
Bodega Santiago Roma fue fundada en 1997, por el mismo Santiago Roma. Esta bodega nace de una ilusión; llevar a término un proyecto que apuesta por un vino de excepcional calidad, en el que se respete la tradición artesanal.
Pago de Aylés es un proyecto familiar iniciado en la década de los 80. Actualmente tiene 3200 hectáreas de extensión, con unas valiosas condiciones ecológicas y paisajísticas. Esta gran extensión es fruto a la reunificación de diversas propiedades que desde la Edad Media habían pertenecido a la llamada Finca Aylés. Hoy en día es una…