Maridaje de vinos y quesos está considerada una de las mejores combinaciones para aquellos que nos gusta disfrutar de la gastronomía en su plenitud. A continuación, os presentamos una extensa lista de quesos que combinan perfectamente con distintos tipos de vino, recomendando un vino en concreto.

Vino blanco Llepolia

Vino blanco Llepolia proviene de Germans Balart. Se trata de una pequeña bodega familiar dirigida por los hermanos Marc y Lluís, localizada en el nucleo histórico de Gandesa. Esta bodega esta especializada en la elaboración de vinos exclusivos y de alta calidad. Todo el proceso de cultivo hasta la comercialización pasa por sus manos.

Os presentamos dos nuevos productos, el vino Like DO Montsant, de Winelovers Vins. Winelovers Vins es un proyecto que quiere transmitir la cultura del vino, trabajando con las variedades autóctonas de las tres DOs del sur de Cataluña: DO Montsant, DOQ Priorat y DO Terra Alta.

Vino ONNA Xarelo ecológico 2017 es un vino blanco elaborado principalmente con la variedad autóctona Xarelo, procedente de viñas viejas de agricultura ecológica del Penedés. El mosto se macera en frío con la piel de la uva para obtener la particularidades de esta variedad concreta. Para potenciar la intensidad aromática, se complementa con un pequeño…

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Os presentamos las últimas incorporaciones de nuestras tiendas Vinalium. El vino Benplantat del Celler BellaSerra se elaboran en el Valles Occidental, en Cerdanyola del Vallés. Esta bodega está recuperando las viñas que ya existían anteriormente. Elaboran vino tinto y blanco, y ambos son Denominación de Origen Catalunya.