Guardar y almacenar el vino es un aspecto fundamental a tener en cuenta para poder disfrutarlo con todas sus propiedades en cualquier momento.
España tiene una larga tradición vinícola, siendo uno de los mayores referentes a nivel mundial. En otras entradas hablamos de la clasificación del cava. A continuación os detallamos como es la clasificación de los vinos en España.
Seguro que habéis escuchado la frase “este vino está picado”, pero ¿sabrías distinguir cuando lo está? A continuación de explicamos como saber si el vino está picado.
El cava es un producto del que por normal general, el consumidor tiene poca información. Para ello vamos a realizar una clasificación del Cava sencilla y práctica. A esta exquisita bebida se le ha dado un trato poco justo, se le ha encasillando como una bebida de celebración. Pero la realidad es muy distinta. Como veremos tras…
¿Por qué un vino se puede decantar y a otros no les hace falta? Es más, ¿para qué sirve la decantación del vino? Estas y otras preguntas, son las típicas que el consumidor se realiza cuando compra una botella de vino.
Para quien desconozca el mundo de la cerveza, no sabrá qué escoger de entre todas las variedades. Una buena manera de hacerlo es mediante el índice IBU.
Una de las preguntas que nos hacemos cuando compramos un vino, es a qué temperatura se tiene que tomar. Los sumilleres usamos el término “temperatura de servicio” para referirnos precisamente a esto.