Los vinos tranquilos son aquellos obtenidos mediante la fermentación alcohólica natural del mosto o zumo de la uva. La fermentación se produce de manera natural por la acción de levaduras que transforman el zumo en vino. Es decir, en la elaboración de estos vinos no se producen grandes cantidades de gas carbónico. A continuación te explicamos el proceso de elaboración de vinos tranquilos:

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Vinos Vi Cool Be Cool

 

Los  vinos Porta de l’Albera realizan vinos basados en variedades tradicionales de la zona de “l’Empordà”, afrutados, expresivos y minerales. A continuación, os dejamos con sus vinos Vi Cool Be Cool. Los podrás encontrar en las tiendas Vinalium.

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Ron Havana Club es una marca de ron que se fabrica actualmente en Cuba. Havana Club fue creada en 1878 por el español José Arechabala, de Vizcaya, y fue nacionalizada como marca cubana en 1960, después de la revolución.

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Vinalium cierra 2018 con casi dos millones de botellas vendidas, entre vino tranquilo (800.000), espumoso (200.000), licores y destilados (200.000), cervezas (300.000), tónicas (40.000), sin olvidar los casi 450.000 litros de vino a granel.

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Maridajes de Navidad

La Navidad esta a la vuelta de la esquina y toca reunir familiares y amigos. En cada casa hay todo tipo de manjares, y hay que dar mucha importancia al maridaje de estos platos navideños.

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VINALIUM: Expansión nacional

Vinalium esta llevando a cabo una expansión nacional. Quiere abrir en las principales capitales de provincia.

VINALIUM con 45 tiendas concentradas en la provincia de Barcelona, ha conseguido este 2018 abrir franquicias en la ciudad de Girona, Tarragona (dos tiendas), Madrid capital (dos tiendas) y Málaga.

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Torrons Vicens es una empresa familiar con una larga tradición turronera. Situada en la localidad de Agramunt (Lleida), considerada la cuna del Turrón y el Chocolate a la Piedra, elabora turrones tradicionales y otras especialidades.

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El mejor vino de España 2018

El mejor vino de España 2018 ha sido premiado para un vino disponible en nuestra tiendas. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España ha galardonado el premio a la bodega aragonesa, con el vino “S” de Pago de Aylés. Se trata de uno de los premios más prestigiosos de alimentación a nivel nacional.

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Cava Jazz Nature

Cava Jazz Nature une el jazz y cava, dos conceptos que son universos, se fusionan aquí en completo maridaje: Castell Sant Antoni ofrece su expresión del mundo del cava en sus vinos de la misma forma que Txell Sust & August Tharrats Trío expresan su jazz a través de sus canciones.

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