Las variedades autóctonas del Penedés son la base para la elaboración del cava de producción limitada y numerada Cava Ramon Canals Reserva Numerada 2015: Xarel.lo, Macabeo y Parellada y una crianza de más de 24 meses en nuestras cavas le aportan elegancia, complejidad y finura. Una crianza de más de 24 meses que aportan elegancia, complejidad y finura a los cavas de esta bodega.

Continuar leyendo

vino Vuitanta-Dos

El vino Vuitanta-Dos, es un vino de la DO. Conca de Barberà de las Bodegas Josep Foraster. Es un vino que destaca por su finura y elegancia y, sobre todo por su gran complejidad y potencial de envejecimiento. Es un vino que solo se elabora con las mejores añadas.

Continuar leyendo

Whiskey Jack Daniel’s

Whiskey Jack Daniel’s es una reconocida marca de whiskey de origen estadounidense. Se trata de un whiskey Tennesse, y este tipo de destilado se diferencia en que su elaboración se filtra a través de carbon de madera de arce.

Continuar leyendo

La bodega Ramón Canals fue fundada por Miquel Canals Ollé. Desde el inicio, las generaciones de esta familia han estado vinculadas al cultivo de la viña y la elaboración de excelentes vinos. Empezaron a inicios del siglo XX, en una masía situada en la actual D.O Penedés, donde recogían el fruto y lo preparaban para hacer vino y venderlo a granel.

Continuar leyendo

Los vinos tranquilos son aquellos obtenidos mediante la fermentación alcohólica natural del mosto o zumo de la uva. La fermentación se produce de manera natural por la acción de levaduras que transforman el zumo en vino. Es decir, en la elaboración de estos vinos no se producen grandes cantidades de gas carbónico. A continuación te explicamos el proceso de elaboración de vinos tranquilos:

Continuar leyendo

Vinos Vi Cool Be Cool

 

Los  vinos Porta de l’Albera realizan vinos basados en variedades tradicionales de la zona de “l’Empordà”, afrutados, expresivos y minerales. A continuación, os dejamos con sus vinos Vi Cool Be Cool. Los podrás encontrar en las tiendas Vinalium.

Continuar leyendo

Ron Havana Club es una marca de ron que se fabrica actualmente en Cuba. Havana Club fue creada en 1878 por el español José Arechabala, de Vizcaya, y fue nacionalizada como marca cubana en 1960, después de la revolución.

Continuar leyendo

Vinalium cierra 2018 con casi dos millones de botellas vendidas, entre vino tranquilo (800.000), espumoso (200.000), licores y destilados (200.000), cervezas (300.000), tónicas (40.000), sin olvidar los casi 450.000 litros de vino a granel.

Continuar leyendo

Maridajes de Navidad

La Navidad esta a la vuelta de la esquina y toca reunir familiares y amigos. En cada casa hay todo tipo de manjares, y hay que dar mucha importancia al maridaje de estos platos navideños.

Continuar leyendo