El txakoli Harria está elaborado al 100% con la variedad Hondarrabi zuri, que es la variedad principal de todo txakoli. Además tiene 1-1,5 grados
alcohólicos más que los txakolis habituales de las zonas más costeras.
Nombre: Txacoli Harria
Bodega: Arzabro Txakolina
Certificación: Txakoli de Álava
Grado alcohólico: 11
Variedades: 100% Hondarrabi zuri
Nota de Cata: Vino blanco joven de aspecto ligero, fresco y afrutado.
A la vista, tiene un aspecto limpio y brillante y de color pajizo con reflejos verdosos.
Al olfato resulta franco e intenso con aromas primarios de la variedad a frutas blancas como manzana y cítricos. También se aprecian notas de hierbabuena.
La sensación en boca es refrescante, mentolado, con un sabor persistente y recuerdos a limón y pomelo.
Esta en su momento óptimo de consumo, puede servirse con unos entrantes, anchoas, revuelto de bacalao ó acompañar pescados a la brasa, quesos…
Por su acidez permite una larga vida y conservación, apreciándose una interesante evolución de sus aromas tanto en nariz como en boca.
Se recomienda servir a una temperatura entre 7-9º.
PVP en nuestras tiendas: 5,99 €
