Vino Sta Giro Ros Blanco Santa Catarina (B<3)

Variedad blanca autóctona de Mallorca, prefiloxérica y que a punto estuvo de desaparecer por sus bajos rendimientos y su difícil cultivo. Da lugar a vinos complejos, expresivos, con aromas de melocotón, plátano, mango, jazmín y al azahar.