Os presentamos el vino Gran Clos, un excelente tinto del Priorat. Ideal para maridar con cualquier carne a la parrila, especialmente la carne de cordero. También perfecto para acompañar un buen jamón serrano o quesos curados de cualquier origen como parmesano, manchego o cheddar.
Se trata de un vino de gran calidad de las bodegas Gran Clos, ubicados en el pequeño pueblo de Bellmunt del Priorat, en la provincia de Tarragona.
Nombre: Vino Gran Clos 2010
Bodega: Gran Clos (Bellmunt del Priorat)
Denominación de Origen: D.O.Ca. Priorat
Variedades: Garnacha (59%), Cariñena (27%) y Cabernet Sauvignon (14%)
Tiempo crianza: 18 meses en barricas nuevas de roble francés.
Grado alcohólico: 15,5º
Nota de cata: Color muy definido y brillante, casi opaco, con un tono rojo púrpura de alta intensidad. Muy aromático y complejo con notas intensas de fruta fresca y madura. Con calidez y frescura en equilibrio. Sabor equilibrado, con gran estructura. Fina textura de las frutas, aterciopelado, con taninos maduros, madera bien integrada y una pizca de agradable acidez. Final muy aromático, con una larga persistencia.
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