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CERVEZA FRESQUITA, ¿ES REALMENTE LA BEBIDA DEL VERANO? PARTE 2

glass bottles of beer with glass and ice on dark background

Lo prometido es deuda, así que seguimos con la segunda parte de la cerveza fresquita.  En esta ocasión os contaremos algunos de los principales estilos de cerveza y sus maridajes.  ALTA FERMENTACIÓN: Son las denominadas “ALE”, independientemente del color, graduación y procedencia. Son generalmente cervezas más sabrosas y aromáticas. Se emplean levaduras que actúan a […]

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